Com o passar dos anos, o cuidado com o corpo tem feito as pessoas procurarem academias e nutricionistas para cuidar da alimentação. A nutricionista Stéphanie Prockmann dedica seu trabalho a pessoas adultas e idosas com câncer, pré e pós-operatório de cirurgias oncológicas, destruição, disfagia, nutrição integral e Crohn. Em sua rede social, a profissional fala sobre a nutrição sobre essas áreas.
A nutricionista sempre buscou conhecimento, e indicou dois livros que a inspiraram: ‘A Morte É Um Dia Que Vale A Pena Viver’ de Ana Claudia Quintana Arantes e ‘Enquanto Eu Respirar’ de Ana Michelle Soares. Um dos posts que ela explica é sobre limpeza dos alimentos, animais que ajudam a aumentar a imunidade e tem bastantes comentários sobre dietas restritivas e nutrição no tratamento de AVC.
Prockmann também mostra momentos com o marido e o filho e aproveita para comentar um pouco sobre amamentação em um post. Um dos momentos que mais marcam a profissional são os feedbacks que recebe das pacientes, que mudam a vida dela e contribuem para que ela continue se aprofundando ainda mais na profissão que tanto ama e se dedica a melhorar.
