Os restaurantes Aruá Gastronomia, Cantina do Délio Batel e Baviera foram os vencedores do 1º Festival Sabores de Natal, em Curitiba. O anúncio aconteceu nesta quarta-feira (17), no Mercado Municipal, e premiou os estabelecimentos nas categorias Prato Salgado, Prato Doce e Decoração. O festival faz parte da programação do Natal de Curitiba 2025 e foi realizado pelo Instituto Municipal de Turismo (IMT) em parceria com a Abrasel-PR.
A escolha dos vencedores contou com cerca de 10 mil votos do público, entre os 33 restaurantes participantes de Curitiba e Região Metropolitana. Segundo o IMT e a Abrasel-PR, o objetivo da iniciativa foi incentivar os estabelecimentos a entrarem no clima natalino, oferecendo pratos especiais e decoração temática para moradores e turistas.
Na categoria Prato Salgado, o vencedor foi o Aruá Gastronomia, com a Chapa Premium Aruá, que reúne diferentes cortes de carne e acompanhamentos. Já o prêmio de Prato Doce ficou com a Cantina do Délio Batel, que apresentou a Banoffi de Natal, uma das sobremesas mais tradicionais da casa.
A categoria Decoração foi vencida pela cantina e pizzaria Baviera, no Centro da cidade, que apostou em uma ambientação inspirada em cidades europeias. A decoração pode ser vista do lado de fora do restaurante e chamou a atenção dos clientes durante o período do festival.
O Festival Sabores de Natal aconteceu entre 18 de novembro e 14 de dezembro e teve votação realizada nos próprios restaurantes, por meio de QR Code. A proposta foi unir gastronomia e clima natalino, valorizando a culinária local e ampliando as opções para quem visitou as atrações de fim de ano em Curitiba.
