{"id":19081,"date":"2024-08-29T08:16:50","date_gmt":"2024-08-29T11:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/maitebrusman.com.br\/?p=19081"},"modified":"2024-08-31T09:46:42","modified_gmt":"2024-08-31T12:46:42","slug":"andre-pionteke-comanda-linha-de-chegada-do-expresso-masterchef-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maitebrusman.com.br\/mb\/andre-pionteke-comanda-linha-de-chegada-do-expresso-masterchef-brasil\/","title":{"rendered":"Andre Pionteke comanda linha de chegada do Expresso MasterChef Brasil"},"content":{"rendered":"\n<p>Neste m\u00eas de agosto, Curitiba ser\u00e1 o cen\u00e1rio do Expresso MasterChef Brasil, oferecendo uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica aos passageiros. A bordo dos vag\u00f5es do premiado Serra Verde Express, os participantes poder\u00e3o saborear receitas exclusivas. Inspirado no<em>\u00a0talent show\u00a0<\/em>culin\u00e1rio que h\u00e1\u00a010 anos revela talentos brasileiros na tela da Band, o evento conta com o\u00a0<em>chef\u00a0<\/em>Henrique Foga\u00e7a como embaixador. Andre Pionteke, participante da terceira temporada da edi\u00e7\u00e3o profissionais do\u00a0<em>talent show<\/em>\u00a0em 2018, ser\u00e1 o terceiro e \u00faltimo\u00a0<em>chef<\/em>\u00a0a pilotar os fog\u00f5es nesta viagem sobre trilhos. O MasterChef Brasil \u00e9 produzido pela Endemol Shine Brasil, integrante da Banijay, o maior grupo de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o de conte\u00fado audiovisual do mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>O&nbsp;<em>chef&nbsp;<\/em>de 33 anos, Andre Pionteke, nasceu na capital paranaense e se formou em Gastronomia pela PUCPR. Vencedor&nbsp;do Pr\u00eamio Bom Gourmet em 2013 na categoria Novos Talentos, Andre&nbsp;desenvolveu grande parte de sua carreira profissional em Curitiba, atuando em renomados restaurantes. Ap\u00f3s expressiva participa\u00e7\u00e3o no&nbsp;<em>talent show,&nbsp;<\/em>no qual foi apelidado de \u201cSamurai\u201d, Andre deu voz \u00e0 sua veia empreendedora e, em 2019, inaugurou o popular Kitsune, um restaurante com foco na comida oriental.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vers\u00e1til e criativo, o&nbsp;<em>chef&nbsp;<\/em>\u00e9 especialista em cozinha asi\u00e1tica, mas tamb\u00e9m tem apre\u00e7o pela&nbsp; cozinha internacional, especialmente a italiana.&nbsp;Com foco no resgate de t\u00e9cnicas e m\u00e9todos de preparo que respeitam o alimento,&nbsp;o paranaense desenvolveu um card\u00e1pio exclusivo para o evento. A entrada ser\u00e1 uma&nbsp;<em>guioza<\/em>&nbsp;de entrevero de pinh\u00e3o, com molho c\u00edtrico de erva-mate tostada, acompanhada por um&nbsp;<em>shot&nbsp;<\/em>de cacha\u00e7a de Morretes. Entre as sugest\u00f5es de pratos principais est\u00e3o: p\u00e3o no bafo com costelinha defumada e&nbsp;<em>bernaise&nbsp;<\/em>de erva-mate verde; e peixe branco no vapor com cereais ao&nbsp;<em>curry<\/em>, leite de coco e capim-lim\u00e3o, servido com palmito pupunha fresco. Para os&nbsp; vegetarianos, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o: p\u00e3o no bafo com croquete de cogumelos e&nbsp;<em>bernaise&nbsp;<\/em>de erva-mate verde; e beterrabas org\u00e2nicas glaceadas com cereais ao&nbsp;<em>curry<\/em>, leite de coco e capim-lim\u00e3o, servidas com palmito pupunha fresco. O jantar ser\u00e1 finalizado com uma&nbsp;<em>pavlova,&nbsp;<\/em>um merengue crocante servido com creme de ricota e lim\u00e3o-siciliano, acompanhado de goiabada com cacha\u00e7a e capim-lim\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Experi\u00eancia completa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A noite tem\u00e1tica come\u00e7a com os passageiros sendo recepcionados na Esta\u00e7\u00e3o Ferrovi\u00e1ria, totalmente decorada para a ocasi\u00e3o. Em seguida, eles embarcam nos vag\u00f5es de luxo para um jantar exclusivo. O passeio gastron\u00f4mico, que oferece apenas 100 lugares, tem o valor de R$ 389,00 por pessoa. O evento inicia com uma viagem guiada de 30 minutos, seguida de um jantar com dura\u00e7\u00e3o de tr\u00eas horas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da decora\u00e7\u00e3o especial na esta\u00e7\u00e3o, o espa\u00e7o oferece bar interno e externo, al\u00e9m de&nbsp;<em>lounges&nbsp;<\/em>de descanso. Durante a noite, ser\u00e1 servido um menu autoral, proporcionando&nbsp; aos passageiros a oportunidade de interagir diretamente com o&nbsp;<em>chef<\/em>convidado em uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica imersiva. O Expresso MasterChef Brasil conta com a apresenta\u00e7\u00e3o da Viaje PR e \u00e9 patrocinado pela Universidade Positivo e Dr. Peanut, com apoio da Bodebrown, Kaffe-Kantate, Sebrae e Hard Rock Cafe Curitiba. A realiza\u00e7\u00e3o do evento \u00e9 da AirPromo e da Serra Verde Express.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Expresso MasterChef Brasil<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Datas:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>29, 30 e&nbsp;31\/08:&nbsp;<em>Chef&nbsp;<\/em>Andr\u00e9 Pionteke<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hor\u00e1rio:<\/strong>&nbsp;Ter\u00e7a a quinta-feira, a partir das&nbsp;19h30, com sa\u00edda do trem&nbsp;\u00e0s 20h; sexta a&nbsp;domingo,&nbsp; a partir de 20h30, com sa\u00edda&nbsp;\u00e0s 21h.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Local:\u00a0<\/strong>Avenida Presidente Affonso Camargo, 330 &#8211; Jardim Bot\u00e2nico, Curitiba<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right has-small-font-size\">Da Assessoria <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neste m\u00eas de agosto, Curitiba ser\u00e1 o cen\u00e1rio do Expresso MasterChef Brasil, oferecendo uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica aos passageiros. 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